Rieber GmbH & Co. KG

Rieber GmbH & Co. KG
Michael Schwäger
Hoffmannstrasse 44
72770 Reutlingen
www.rieber.de

Die Rieber GmbH & Co. KG mit Sitz in Reutlingen gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt. Im Zentrum unserer Produkte & Lösungen steht der Mensch und das Lebensmittel, wobei unsere Innovationen stets den verantwortungsvollen Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit fördern. Damit erreichen wir gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren, geringe laufende Kosten für unsere Kunden sowie einen sinnvollen Umgang mit unserer Umwelt. Und vor allem dort wo die Produktion und der Verzehr von Lebensmitteln räumlich und zeitlich getrennt sind, sorgen wir für hohe Speisenqualität, Sicherheit und geringe Betriebskosten.

In Punkto Digitalisierung zeigt sich Rieber als Partner der Plattform CHECK Services, eine Kollaboration aus Brands wie der Deutschen Telekom, Kärcher, Universität Stuttgart und maxmaier urbandevelopment. Das präsentierte System CHECK HACCP bietet die digitale Lösung für eine transparente und sichere HACCP-Protokollierung über den gesamten Foodflow-Prozess. Die Produkte werden „vercheckt” und erfassen somit in Echtzeit Temperatur- und Hygienedaten ebenso werden weitere Features im Bereich Servicemanagement angeboten. Zukünftig sind auch Rieber Service-Daten über den eingesetzten QR-Code abrufbar.

Der Stellenwert einer professionellen Speisenverteilung im Haus ist immer wichtig. Für den Krankenhaus- oder Heimbetreiber genauso wie für den Patienten. Aber auch der Transport von Waren, Abfall, Apothekengüter etc. spielt eine große Rolle. Kommt es auf der Betreiberseite darauf an, Speisen möglichst wirtschaftlich, effektiv und gemäß den gesetzlichen Hygienebestimmungen HACCP zu verteilen, freuen Patienten sich über leckere und richtig temperierte Speisen, die somit Ihren Anteil zur schnellen Genesung beitragen können. Moderne Speisenverteilanlagen setzen sich zusammen aus einem Transport- und Verteilband, aus Besteck-, Geschirr- und Tablettspendern, Speisenzubringerwagen, Regalwagen, Tablettwagen, Tablettsysteme mit passendem oder universellem Geschirr, aus Organisationsmitteln und der EDV-Regie. Für den Transport von beispielsweise Speisen, Sterilgüter, Apothekengüter, Schmutz- und Reinwäsche sowie Abfall dienen die Rieber AWT-Container in automatischen Wagentransportsystemen (FTS oder auch Hängetransportanlagen) aber auch als selbstständig fahrende Versorgungseinheiten und bieten so einen schnellen und sicheren Transport. Um die Speisenverteilung und den Warentransport noch zu optimieren bietet das Rieber CHECK® System die Möglichkeit, die Temperatur, die Organisation und den Transport digital zu erfassen.

Entscheidend für den optimalen Einsatz eines Speisenverteilungs-Systems oder Teile davon ist die Integrationsfähigkeit in die unterschiedlichen Gegebenheiten der Krankenhäuser: individuelle Vor-Ort-Voraussetzungen, besondere Erwartungen, Ansprüche und Einstellungen erfordern die richtige Technologie. Hierfür ist Rieber der richtige Partner. Ganz gleich, ob die Speisenverteilung als Frischkost oder Kühlkost erfolgen soll, als Schöpfsystem oder Tablettsystem, in der Zentralküche oder auf der Station, bei Rieber findet sich immer eine passende Lösung und die professionelle Beratung dazu. Denn die fachmännische Auswahl der einzelnen Bausteine ist entscheidend für die reibungslose Versorgung der Patienten.


Ansprechpartner: Michael Schwäger

Tel.:  07121 518 - 612
Mobil:  0152 01551046
Fax:  07121 518 302

E-Mail: michael.schwaeger@rieber.de